Køkken og ernæring Vil du uddannes inden for køkken- og ernæringsområdet, kan du søge en elevplads. Ledige praktikpladser opslås på jobsiden. Før du søger en praktikplads, skal du opfylde adgangskravene for den enkelte uddannelse og/eller bestå uddannelsens grundforløb. Når du har fundet en praktikplads, planlægges dit forløb, og du tilknyttes en erhvervsskole. Har du en praktikaftale, får du løn under uddannelsen. Ernæringsassistent Som ernæringsassistent hjælper du med indkøb, anretning og tilberedning af mad, samt oprydning og hygiejne i storkøkkener og kantiner. Du planlægger kosten og udregner næringsværdien, udfører kontroller og er serviceminded. Uddannelsen tager 3 år. Læs mere om uddannelserne på ernæringsområdet i Region Hovedstaden Læs mere om ernæringsassistentuddannelsen på uddannelsesguiden.dk BagerDu bager brød og kager og er god til at stå meget tidligt op, så morgenbrødet er klar, når alle andre står op. Du har styr på råvarerne og de gamle håndværksteknikker, og du kan både betjene produktionsmaskiner og kunder. Uddannelsens længde er afhængig af dit valg af speciale.Læs mere om uddannelserne på ernæringsområdet i Region HovedstadenLæs mere om bageruddannelsen på uddannelsesguiden.dk GastronomSom gastronom arbejder du med at lave mad. På uddannelsen vælger du enten gastronomiassistent, smørrebrød og catering eller kok.Læs mere om uddannelserne på ernæringsområdet i Region Hovedstaden Læs mere om gastronomuddannelsen på uddannelsesguiden.dk Redaktør berit.madsen.04@regionh.dk For at kunne sende din besked, mangler du at give dit samtykke. Indtast en gyldig e-mail-adresse. Bemærk: Denne mail er ikke sikker. Din mail bør derfor ikke indeholde personfølsomme oplysninger.Læs, hvordan du sender sikker digital post:https://www.hvidovrehospital.dk/digitalpost Skriv din besked: Indtast din email (skal udfyldes): Jeg giver hermed samtykke til, at Region Hovedstaden behandler oplysningerne i min henvendelse. Læs vores persondatapolitik Send Der er ikke registreret en emailaddresse for brugeren/gruppen